La boîte de chocolats

L'objectif de la séquence est de s'initier à la démarche de conception d’un objet simple en se plaçant dans une situation simple de résolution de problèmes, mais aussi de prendre conscience des enjeux liés à la production d’emballages (écoconception) alimentaires, au tri et aux problématiques du développement durable, et d'exercer son esprit critique face aux assertions de la publicité (optionnel). En amont de la séance, l’enseignant demande aux élèves d’apporter des emballages de chocolats (boîtes, papiers ou cartons de tablettes, autres). Il fait de même et cherche notamment un ou deux emballages de produits « bio », « écologiques ». Cette recherche personnelle a pour vertu de placer les élèves dans une posture active, d’attente et d’engagement vis-à-vis du contenu. Cela prépare une intégration plus efficace des connaissances acquises ultérieurement et facilitera la mémorisation. Ensuite, les élèves reçoivent un défi concernant la fabrication d’une boîte de chocolats (phase 1) et explorent les boîtes déjà disponibles sur le marché. Puis, par groupe, ils établissent le cahier des charges en vue de la fabrication de leur boîte de chocolats et procèdent à la réalisation concrète de l’objet technique en apprenant à réenvisager la fonction d’objet et de matériau dans le contexte du recyclage, pour enfin revenir à leur cahier des charges et évaluer la « qualité » de leur boîte. Le message principal à retenir est le suivant : la fabrication d'un objet oblige à faire des choix. Ces choix doivent être réfléchis et justifiés. La fabrication d'un objet doit aussi répondre à des objectifs. Il faut alors vérifier si les objectifs ont été atteints, et ceci, de manière rigoureuse et objective. Une fiche d'évaluation permet de vérifier la capacité des élèves à remobiliser les compétences travaillées.