D'où vient le chocolat ? - Billes de sciences
Type de ressources
Type de ressource multimédia
Thème(s) Scientifique(s) 1er degré
Thème(s) Scientifique(s) 2nd degré
Thème(s) pédagogique(s) 1er degré
Thème(s) pédagogique(s) 2nd degré
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Une série d'activités de classe pour travailler avec vos élèves de Cycles 2 et 3 autour du thème du chocolat, en lien avec la chimie et l'histoire-géographie, suivie d'un éclairage scientifique sur la fermentation du chocolat. Cette vidéo s'appuie sur la séquence de classe "Chimie et chocolaterie".
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