Défi - Qu’est-il arrivé à cette œuvre ?

Objectif : Au cours d'une enquête à mi-chemin entre art et chimie, aborder les notions de pH, de transformation chimique, et la conception d'un protocole expérimental.

Déroulé :

• Situation déclenchante / lancement du défi (20 min.) et découverte du matériel (20 min.) ;
• Création du nuancier (40 - 55 min.) ;
• Comparaison à l’œuvre d’art (10 min.) et conclusion (10 min.).

Durée : 1h45 à 2h

Message à emporter : Les liquides colorés utilisés ici ont changé de couleur quand on y a ajouté du citron ou du bicarbonate de sodium. Ce changement de couleur veut dire que la matière s’est transformée : on appelle cela une transformation chimique.