Billes de sciences #51
Découvrez la nouvelle vidéo Billes de sciences ! Au programme : Une série d'activités (00:14) à faire en classe sur le thème des fermentations, indispensables à la production d'aliments comme le pain, le fromage, le vinaigre... et sujet phare de la carrière de Pasteur dont nous célébrons le bicentenaire de naissance, suivies d'un éclairage scientifique (11:52).
* Cette vidéo s'appuie sur une séquence de classe "Projet Pasteur - Fermentations", contenant tous les documents présentés, pour les enseignants, ainsi que d'autres activités.
* Elle est accompagnée d'un tutoriel de prise en main en 1h.
Cette vidéo est la seconde d'une série publiée à l'occasion du bicentenaire de la naissance de Louis Pasteur célébré par la Fondation La main à la pâte et ses partenaires :
Cette ressource a été produite avec le soutien de la Fondation de la Maison de la Chimie et de BioMérieux, et en partenariat avec Mediachimie et l'Institut Pasteur
* Visionnez la première vidéo de la série Pasteur
Retrouvez tout le programme des activités organisées dans le cadre de la commémoration du bicentenaire de la naissance de Louis Pasteur sur le site dédié
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Vidéo par Tania Louis
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Crédits photos :
- Illustration de la séquence d'activités
- Illustration logo Année Pasteur : Dessin réalisé par l’artiste Fabrice Hyber
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#BillesDeSciences
Une chaîne de la Fondation La main à la pâte
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