La couleur des bonbons (Cycle 1)

Déroulé et modalités : Le professeur présente aux élèves des bonbons (contenant du chocolat) préalablement décolorés. Après avoir réfléchi en groupe, les élèves tentent tout d’abord de décolorer des bonbons par des actions mécaniques, à l’aide d’outils (grattage). Finalement, ils arrivent à décolorer des bonbons en utilisant de l’eau ou certains agents nettoyants. Durant ces dernières manipulations, les élèves observent et décrivent le phénomène de décoloration du bonbon et de coloration du liquide utilisé.

Télécharger l'activité 1 "Décolorer des bonbons"

Déroulé et modalités : Les élèves émettent des hypothèses sur la couleur de l’eau obtenue selon celle du bonbon que l’on décolore. Ils mettent ensuite à l’épreuve leur prédiction.

Télécharger l'activité 2 "Prévoir la couleur que l’on va obtenir"

Déroulé et modalités : À partir d’une même couleur de bonbons, les élèves comparent la couleur de l’eau obtenue avec la décoloration d’un seul bonbon, par rapport à celle obtenue en utilisant cinq bonbons. Puis ils expérimentent la décoloration d’un seul bonbon pour deux quantités d’eau différentes.

Télécharger l'activité 3 "Intensité de la couleur perçue"