Questions aux experts
Biologie végétale
Faire pousser des champignons
A propos d'une différenciation entre vivant et non-vivant, la question s'est posée en classe (CE1) sur les champignons. Les élèves ont proposé de faire pousser des champignons en classe pour prouver que c'était bien vivant. Comment m'organiser ?
Mon 09/10/00 - 14:00
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27/10/2000 Réponse de Didier Michelot, Chargé de recherche CNRS au Muséum national d'histoire naturelle.
Je pense que faire une sporée serait assez intéressant : on met le champignon sur une feuille de papier percée d'un trou ou l'on passe le pied (du champignon). Ensuite on pose l'ensemble sur un verre rempli d'eau pour que le pied trempe dedans. Les spores vont se déposer en tombant des lamelles ou des pores.
Les élèves peuvent aussi faire pousser des champignons à partir du mycélium, beaucoup d'ouvrages existent sur le sujet.