Questions aux experts
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Des précisions sur le sang
Nous nous sommes penchés sur l'étude du sang. Il est encore relativement facile d'aborder sa composition à l'aide de compte rendu d'analyses de sang qui ont été faites par des élèves de la classe. Là où ça se complique, c'est lorsqu'on veut expliquer son rôle dans notre organisme. On arrive tout de suite sur les notions de nutriment (alors que nous n'avons pas encore parlé de la fonction nutritive) et sur les mots: dioxyde de carbone et oxygène. Comment faire comprendre (ou du moins essayer) ces notions aux enfants? Y a-t-il un moyen de mettre en évidence la présence de ces "substances" dans le sang (comme on peut le faire avec une analyse de sang pour les leucocytes, hématies...) ?
Merci.
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Réponse de Patricia Victor, IUFM de Rouen,
Si j'ai tardé à répondre c'est que j'étais gênée pour le faire et que j'ai demandé à mes collègues ce qu'ils en pensaient: en fait, il semblerait que cela ne fasse pas partie du programme du cycle 3 et que l'utilisation de sang dans les classes n'est pas recommandée (principe de précaution!). Sinon, la façon la plus simple de montrer la différence du sang oxygéné par rapport au sang non oxygéné c'est le changement de couleur suite à l'introduction d'air dans le sang par l'intermédiaire d'un "bulleur" (à aquarium par exemple). Le problème c'est qu'il faut trouver du sang frais et pouvoir l'hépariner aussitôt. Sinon, au centre de transfusion sanguine de Mt St Aignan, centre que l'on ne peut plus visiter avec les élèves, ils mettent à disposition des enseignants une cassette vidéo sur le sang. Je suppose que l'on peut se la procurer dans tous les centres de transfusions sanguines. Je ne sais pas si cela répond à la question mais c'est tout ce que j'ai réussi à glaner.