Questions aux experts
Biologie végétale
Pourquoi les fruits et légumes pourrissent-ils ?
Pourquoi les fruits et les légumes pourrissent-ils ?
Merci
Julia
10 ans Cm1 de Ligueux (24)
Fri 30/11/07 - 08:07
Vous souhaitez aborder ce sujet avec vos élèves ?
Consultez nos ressources pour la classe !
Quand un fruit est bien vivant, il est protégé par son enveloppe (comme la peau) des infections. Dès qu'il est mort ou localement lésé, les bactéries et les champignons s'en donnent à coeur joie et utilisent les substances du fruit comme nourriture.