Questions aux experts

Bonjour,

Je suis enseignante en GS et je souhaite travailler sur les insectes cette année. J'aimerais en particulier mener un élevage de fourmis en classe, après avoir découvert le module du centre pilote "La main à la pâte" de Nogent sur Oise. Je souhaiterais commencer cet élevage en novembre et travailler dessus plusieurs mois en utilisant un kit avec fourmilière vendu sur internet , mais je me pose plusieurs questions :

- quelle espèce choisir ? Je vois beaucoup de "Messor barbarus", mais c'est une espèce du sud de la France (je suis dans l'Yonne). Cette espèce sera-t-elle adaptée et supportera-t-elle d'être maintenue en activité pendant la période hivernale dans la  classe ?

-que faire de la colonie et de la reine à la fin de l'élevage ? Certains sites parlent de reprise, mais concrètement, comment cela se passe-t-il ?

Merci par avance pour votre éclairage.