Comment détruire un virus ?

Search

Comment détruire un virus ?

PrintFacebookTwitterLinkedin
Cycle 3
Cycle 4
Durée
3h à 3h45

Les élèves réalisent des expérimentations pour comprendre la manière dont les savons et les solutions hydroalcooliques permettent de se défendre contre les micro-organismes pathogènes comme les coronavirus.

Notions et connaissances travaillées : Hygiène, savons, maladies infectieuses, santé, modélisation, tensioactifs, virus, micro-organismes.

Compétences travaillées : Etablir une correspondance modèle/phénomène réel.

Disciplines : Physique-Chimie, SVT

Résumé : Lors de cette séquence, le professeur propose aux élèves de modéliser l’action de certains produits sur un virus (en utilisant les constituants du jaune d’œuf comme modèle pour les constituants de l’enveloppe du virus). Puis les élèves créent des maquettes permettant de représenter l’action des savons et des solutions hydroalcooliques sur la membrane des virus au niveau microscopique.

Message à emporter : Pour neutraliser un agent pathogène, on peut dissoudre une partie de ses constituants.


Sommaire de la séquence d'activités :

Activité 1 - Comment détruire un virus ?

  • Objectif : Modéliser un objet que l’on tente d’étudier.
  • Résumé : Le professeur propose aux élèves de modéliser l’action de certains produits sur un virus (en utilisant les constituants du jaune d’œuf comme modèle pour les constituants de la membrane du virus).

Activité 2 - Modéliser l'action de différents produits sur notre "virus"

  • Objectif : S’approprier une modélisation à plusieurs échelles.
  • Résumé : Le professeur propose aux élèves de créer des maquettes permettant de représenter l’action du savon et des solutions hydroalcooliques sur la membrane des virus au niveau microscopique.

Pour aller plus loin, ressources Mediachimie et Fondation de la Maison de la Chimie :

Partners

Une sélection de ressources pour enseigner chaque notion scientifique aux programmes scolaires du BO !

En savoir plus

Découvrez L@map, la plateforme de formation en ligne pour les professeurs du premier degré et du collège. 

En savoir plus