Cette séquence est extraite du document "Enseigner les sciences à l'école" et a été réalisée par le MJENR/DESCO et l'Académie des sciences/La main à la pâte .
Notions et connaissances travaillées : Situer et nommer les différentes parties du corps humain sur soi ou une représentation, approcher les sens.
Déroulé : Après avoir partagé leurs impressions devant le panier de fruits, les élèves les nomment, les décrivent, les représentent… puis les dégustent et identifient les bruits associés. Un classement des fruits par familles est réalisé, ainsi qu'un tri selon différents critères : couleur, texture, odeur, forme, taille, masse... Enfin, les fruits seront comparés entre eux : entiers ou coupés, crus ou cuits, à partir de la réalisation d'une compote de pommes.
Message à emporter : Nous obtenons des informations sur le monde qui nous entoure grâce à nos sens : la vue, l’ouïe, l’odorat, le goût, le toucher.
