Questions to the experts

Vous pouvez utiliser une feuille de bristol noir que vous refermerez sur elle-même en faisant un cornet sans plier l'extrémité. Dans l'ouverture résultante (au fond de votre cornet), vous placez l'œuf. Vous ajustez l'ouverture au diamètre de l'œuf puis vous collez sur le bristol, par l'extérieur (latéralement), un morceau de ruban adhésif pour éviter que l'œuf tombe. Vous prenez une lampe de poche ou une lampe de chevet que vous placerez derrière votre montage pour éclairer l'œuf. Vous devez vous trouver dans une pièce sombre pour améliorer le contraste et faciliter l'observation. Il vaut mieux réaliser ces observations lorsque l'œuf se trouve au-delà du tiers de la période de couvaison.
Bonne observation

Je ne sais pas trop mais, a priori, il s'agit de savoir si la chambre à air de l'oeuf est très petite, à peine visible (oeuf très frais) ou si elle est visible ou très développée, etc (oeuf de moins en moins frais) et donc, en plaçant l'oeuf devant une source de lumière très forte et en regardant par transparence on doit pouvoir estimer à peu près (question d'habitude sans doute) la fraîcheur d'un oeuf .....