Questions to the experts
Biologie végétale
Quelle est la densité de la salade verte fraiche?
Quelle est la densité de la salade verte fraiche?
J'ai besoin de cette valeur pour approximer le poids de 10 000 m3 de dechets de salade pour une étude de compostage.
Merci d'avance
Philippe
Tue 21/09/04 - 14:00
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Monsieur,
Je ne connais pas la densité de la salade fraiche, mais vous pouvez assez facilement la déterminer vous-même. Il suffit de mesurer sa masse et son volume.
Vous obtiendrez sa masse en la pesant.
Vous obtiendrez son volume en immergeant la salade coupée en petits morceaux dans un récipient rempli d'eau et gradué. Ayez soin d'éliminer toutes les bulles d'air en comprimant les morceaux de salade. Il ne vous reste plus qu'à mesurer le volume de liquide déplacé.
Les déchets de salade étant plus secs que la salade fraiche, ils auront vraissemblablement une densité moins élevée. Il serait donc préférable de faire la mesure de densité directement avec vos déchets de salade.
En espérant que cette réponse vous sera utile, je vous souhaite bonne chance dans votre entreprise.
Patricia Lariguet