Mélange réfrigérant

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Mélange réfrigérant

Bonjour...
J'ai du mal à faire le lien entre mélange réfrigérant (glace+sel) et l'action de mettre du sel sur les routes...
En effet, le mélange réfrigérant a une durée de vie assez longue (utilisation sur les bateaux...) la glace fond donc lentement...
Pourquoi mettre du sel sur les routes pour faire fondre la glace?
Ou est-ce un abus de langage?

Merci d'avance...

Sun 08/01/06 - 07:03
alain.chomat@fondation-lamap.org

Si l'on met du sel sur les routes lorsque des températures basses sont prévues, c'est pour éviter la formation de verglas (glace).
Le sel se dissout dans le peu d'eau contenu dans l'air (ou celle de la pluie ou du brouillard) , ce qui donne de l'eau fortement salée, laquelle ne se transforme en glace qu'à des températures nettement inférieures à 0°C (pensez à la mer qui ne gèle que rarement sous nos climats).

Si la glace est déjà formée, c'est donc une tentative pour qu'il ne s'en forme pas plus !
Dans le mélange réfrigérant, si la glace fond lentement, c'est parce qu'il lui faut beaucoup de chaleur pour fondre et qu'en général, les glacières sont bien isolées.

Fri 27/01/2006 - 11:02
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