Liquide soluble dans un autre liquide ?

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Matière et matériaux

Liquide soluble dans un autre liquide ?

Bonjour,
Peut-on dire qu'un liquide est soluble dans un autre liquide ?

Merci

Thu 01/04/10 - 05:04
alain.chomat@fondation-lamap.org

S un liquide peut être dilué, par exemple un sirop dans de l'eau (ou de l'eau dans un sirop) on peut dire qu'il est soluble. Mais il faut dire qu'habituellement, on parle de solubilité lorsqu'il s'agit d'un solide dans un liquide.

Thu 01/04/2010 - 06:35
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Oui, on peut, même si le bon terme est "miscible", dans la mesure où il n'y a pas plus "dissolution" de l'un dans l'autre que de l'autre dans l'un, alors qu'on peut dire que le sucre se "dissout" dans l'eau et pas l'eau dans le sucre. Ce qui est également certain, c'est qu'il existe aussi des liquides insolubles dans d'autres (ex l'huile dans l'eau), mais là aussi le terme "non miscible" est plus correct.

Thu 01/04/2010 - 06:35
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