Questions to the experts
Biodiversité et évolution
caractères des mollusques et des crustacés
En classe de mer mes CE2 ont classé les animaux de la pêche et construit avec l'animatrice la classification suivante : gastéropodes ( yeux , bouche , corps mou , coquille rigide en 1 partie ) bivalves (bouche , corps mou , coquille en 2 parties )
Peut-on garder comme caractère distinctif entre bivalves et gastéropodes la présence des yeux ? Est-elle vraiment commune à tous les gastéropodes et absente chez tous les bivalves ?
Les cnidaires ont été définis par ( bouche , corps mou , tentacules ) . Est-ce que cela ne risque pas d'ancrer l'idée que tout animal à tentacules est un cnidaire en oubliant les mollusques céphalopodes comme la pieuvre et la seiche ?
Les crustacés sont quant à eux définis par ( bouche , yeux , carapace , pinces souvent présentes , pattes articulées , antennes ). Peut-on employer le terme de carapace pour tous les crustacés ou faut-il parler de cuticule et réserver carapace ?
Les poissons ( bouche , nageoires , yeux , arêtes , écailles , ouïes)
Les échinodermes ( bouche , corps rigide avec des épines ou des piquants, podias, symétrie 5 , forme sphérique ou étoile )
Je dois bien insister dans tous les cas sur la nécessité de la présence simultanée de tous les caractères et non d'un seul
Dois-je , en résumé , tout simplement insister sur le caractère conjoncturel de cette classification , valable sur cet échantillon seulement, et montrer en apportant par exemple une pieuvre que toute classification peut-être remise en question par l'apport de nouveaux specimens ?
Par ailleurs , j'avais défini les mollusques comme (corps mou avec coquille interne ou externe ) est-ce suffisant alors que l'oursin a aussi une coquille ( ou faut-il dire test calcaire ), dois-je ajouter sans symétrie 5 ?
bon , au moins , ce sont tous des animaux non ??
Bonjour Madame,
Petite rectification :
il faut mieux retirer du descriptifs "Yeux" pour les mollusques, car certaines espèces de bivalves possèdent des yeux variant en complexité de fossettes simples aux yeux pourvus de rétine !
Bonne semaine à vous
Vous souhaitez aborder ce sujet avec vos élèves ?
Consultez nos ressources pour la classe !
Bonjour Madame,
Dans le cadre de mon BTS Gestion Protection de la Nature, j'ai réalisé un jeu sur la classification du vivant autour de la mer. Si cela vous intéresse, je pourrais vous le transmettre par mail.
Revenons à vos questions :
Il me parait utile de préciser "Mollusques" ici :
- Mollusques gastéropodes (corps mou, 2 yeux, bouche , radula – « langue » - , souvent une coquille rigide en 1 partie, 1 pied porteur adhérant au sol – sole de reptation -)
Mollusques bivalves (corps mou ,bouche , coquille en 2 parties, 1 pied)
Peut-on garder comme caractère distinctif entre bivalves et gastéropodes la présence des yeux ?
Oui.
Est-elle vraiment commune à tous les gastéropodes et absente chez tous les bivalves ?
Oui, car pour les gastéropodes, la tête porte une ou deux paires de tentacules dorsaux et deux yeux situés à la base, sur le pédoncule, ou à l'extrémité des tentacules.
Les cnidaires :
cellule urticante – cnidocyte - , bouche entourée de tentacules , corps d'aspect lâche et gélatineux – mésoglée riche en collagène - ) .
Pas « corps mou, car « Mollusques » est un mot qui désigne « corps mou » et les cnidaires ne sont pas des mollusques.
Les crustacés
cephalo-thorax (cerveau+thorax), abdomen, bouche, yeux, carapace, pattes articulées , antennes).
Peut-on employer le terme de carapace pour tous les crustacés ?
Oui, mais...
les crustacés, plus précisément les malacostracés, sont caractérisés par la présence d'un exosquelette (squelette externe), appelé également cuticule. Attention à ne pas donner le nom de « carapace » à la cuticule : la carapace (carapax) n’est pas la totalité de l’exosquelette, mais seulement une de ses parties, celle qui protège le céphalothorax.
Les poissons osseux ( squelette composé d'os - arêtes - , nageoires à rayons)
Les poissons cartilagineux (squelette composé de cartilage)
Les échinodermes ( couvert de piquant, squelette dans la peau - plaques calcaires )
Dois-je , en résumé , tout simplement insister sur le caractère conjoncturel de cette classification ?
Oui, je pense. Car on risque de compliquer la chose pour des CE2.
Par ailleurs , j'avais défini les mollusques comme (corps mou avec coquille interne ou externe ) est-ce suffisant alors que l'oursin a aussi une coquille ( ou faut-il dire test calcaire ), dois-je ajouter sans symétrie 5 ?
Attention aux risques de confusion, je pense qu'il faut vraiment détacher "les échinodermes" avec leur tégument rugueux ou épineux, hérissé de piquants ou renforcé de formations squelettiques internes (spicules ou plaques) ; et "mollusques" avec un corps mou.
En vous souhaitant une bonne semaine.
Bien cordialement
(Cf. lire la classification phylogénétique du vivant de G. Lecointre)